В наличии разные калибры под разные задачи: крупные позиции — для гриля, витрины и ресторанной подачи, более компактные — для горячих блюд, пасты, салатов и переработки.
Характеристики:
варианты разделки с головой / без головы;
L1 — 10/20;
L2 — 21/30;
C2 — 56/100;
фасовка 12 кг;
плотное, сочное мясо;
асыщенный, сладковатый вкус.
Сильная позиция для бизнеса: выразительный вкус, эффектный внешний вид и выбор калибра под нужную себестоимость и формат подачи.
Мы рекомендуем
Заполните данные и мы свяжемся с вами в ближайшее время для подтверждения заказа